「手沖咖啡」是一種「滴濾式咖啡」，強調透過精細的手工沖煮過程，先將熱水澆在咖啡粉上，並透過濾紙、濾杯，最後萃取出咖啡液的咖啡沖泡方式。有多久沒有靜下心來，好好為自己沖一杯咖啡？燒一壺水，研磨咖啡。溫過壺，細細地沖落。有如和自己約會，聞著咖啡的香氣，享受一杯咖啡的時光。一起品嘗咖啡的學問，感受咖啡的風味口感，想想五種感官味覺在你的感受中，哪一種特性表現得最明顯。午後時光，邀請專業咖啡老師手把手教學，帶領我們學習如何沖泡出一杯手沖咖啡，再一起品嚐親手沖泡的香醇風味，品味的不僅是咖啡，還有你的日常，一起往左岸&愛情靠近一點點!!
「再忙，也要和你喝一杯咖啡」，此刻，一起寫下你我的浪漫印記。